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花椒饼
日期:2018/2/8 14:01:00 来源:美食杰网 有次阅读 作者: 责任编辑:张文

主料:面粉200克、花椒叶10克

辅料:玉米油20克、盐1勺、花椒粉2克、花椒油5克

花椒饼的做法:

1.备好食材:面粉、花椒叶、花椒油;

2.花椒叶洗净切碎;

3.面粉同花椒叶、盐混合;

4.滴入适量花椒油;再放入适量花椒粉;

5.调入适量清水,将食材搅拌均匀,面糊呈稍稍浓稠的流动状即可;

6.平底锅倒入适量玉米油;

7.倒入面糊,摊成圆形;

8.用中小火将花椒饼煎熟;

9.晃动锅子,花椒饼可移动时,翻面;

10.花椒饼两面煎黄后,关火;取出,即可食用。

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