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农村专业合作社泡菜走出增收路
日期:2017/3/14 13:46:00 来源:本溪日报 有次阅读 作者: 责任编辑:徐晓俊

  桓仁农民冬季增收花样多,日前,记者在古城镇桓仁高丽菜业专业合作社看到,几十位朝鲜族妇女选菜的选菜,装袋的装袋,把一箱箱腌制的山野菜装箱外运,红红火火挣大钱。

  自2011年以来,在镇党委的支持下,该镇挖掘当地资源,在洼泥甸村成立高利食品合作社,引领30多位朝鲜族妇女生产民族特色小菜闯市场。合作社成立后,采用长白山纯天然山野菜和无公害蔬菜为主要原料,引进国内先进的流水线,采用韩国东南食品先进技术和朝鲜族传统工艺,由大连轻工学院监制,生产山野菜、辣味小菜、熟食等三大系列十几个品种朝鲜族菜系。目前,该合作社年生产朝鲜族小菜30吨,产值180万元,产品畅销辽东地区。

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